Restaurant Manager

Bidang Fitri Fashion sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Maros, Sulawesi Selatan. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan usaha restoran kami, serta berkontribusi pada pertumbuhan keseluruhan perusahaan.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi yang kuat, pengalaman dalam manajemen restoran, dan kemampuan untuk memimpin tim dengan baik. Jika Anda siap untuk tantangan dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, mari bergabung dengan kami!

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 12.000.000 – Rp 21.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Memimpin dan mengarahkan tim karyawan untuk mencapai target penjualan dan kualitas layanan.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan prosedur operasional.
• Melakukan analisis keuangan dan membuat laporan kinerja bulanan.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, mitra, dan pelanggan.
• Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional.
• Mengikuti tren industri dan inovasi untuk meningkatkan layanan dan pengalaman pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
• Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan karyawan.
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.
• Pengalaman dalam pengelolaan keuangan dan laporan kinerja.
• Pengalaman dalam pemasaran dan strategi penjualan.
• Pengalaman dalam pengelolaan inventaris dan operasional restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait