Senior Line Cook

Glow Plus Mandiri · 📍 Cilandak, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Glow Plus Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam penyediaan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cilandak, Jakarta Raya. Senior Line Cook bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas yang tinggi dan sesuai dengan prosedur operasional yang ditetapkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim line cook dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan sesuai dengan standar kualitas dan prosedur operasional.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan untuk persiapan hidangan.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan kelancaran operasional dapur.,Melakukan inspeksi berkala terhadap kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan semua anggota tim bekerja sesuai dengan jadwal yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan prosedur keselamatan di dapur.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang modern.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.Kemampuan untuk mengikuti prosedur operasional standar (SOP) dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkoordinasi dengan kepala dapur.Kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang modern.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan di dapur.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan hidangan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait